改大猪出栏为适时出栏可增效益

大猪出栏，不但人为地拉长了饲养周期，增加了饲养成本，而且还增多了猪感染病的机会，增大了饲养风险。猪的生长发育有其自身的规律，100千克以上的猪生长速度缓慢，因此，猪的屠宰应在增重速度开始减慢、饲料报酬开始下降的时候进行。猪生长发育的最适温度为18℃~23℃，18℃以下时猪生长速度缓慢，特别是进入冬季，气温下降，从降低饲料成本的方面考虑，育成猪应尽量提前出栏或宰杀。